Kezdőlap

Kezdőlap 

Borászatok, szálláshelyek, éttermek <b>teljes listája</b>

Borászatok, szálláshelyek, éttermek teljes listája 

GYIK/FAQ 

English Deutsch Polish Magyar
   
BorászatokSzálláshelyekÉttermekBorboltokGazdaboltFotógaléria
   Menü
· Kezdőlap
· A Borportálról
· Ajánlás
· Fotógaléria
· Hírek
· Kislexikon
· Kóstolási jegyzetek
· Programajánló
· Visszajelzés
· Weblinkek
· Média ajánlat

   


Januárban kedvezőbb árak, 20 ezer Ft felett ingyenes házhozszállítás!


   Ajánlatunkból

Csókakői vár- és bornapok

Csókakői vár- és bornapok

7x7

7x7

Tokaj Renaissance 2003 Premier

Tokaj Renaissance 2003 Premier

EGERVIN Zrt.

EGERVIN Zrt.

   Fröccs

Borjog
· FVM rendelet a szőlőültetvényekről

Blogtér: Kezdőszőlész
· Jelentés a hegyről
· A meszes Nyakas
· Aletta és a többiek
· Torkos csütörtök a Tante Susanne-ban
· Szemezgetés
· Tavaszi nyitány
· Látogatás az Ebner Borászatnál
· Tavaszi munkák - új telepítés
· Szőlőtelepítés haladóknak
· Támberendezés sznoboknak
· Nyár azaz fröccs
· Dalmácia és a bor I.
· Dalmácia és a bor II.
· Érik a szőlő...
· Lucia és a szüret
· Zuhanyhiradó a hegyről
· Gyere ki a hegyoldalba!
· Szösszenetek a borról
· A borrá válás útja I. - az erjedés
· A borrá válás útja II. - Szőlőből must

Borok és borvidékek
· 2002. évjárat Tokajban
· Száraz Tokaji borok reneszánsza
· Hordószárító évjárat - kiemelkedő minőségű borok

Borturizmus
· Támaszkodjunk a biciklire!

Fotó - Képek a borról
· FOTÓPÁLYÁZAT: Október
· FOTÓPÁLYÁZAT: Sopron a kékfrankos fővárosa
· FOTÓPÁLYÁZAT: NAGY ÍZUTAZÁS 2006

Eredetvédelem
· A Felvidéki borrégió, mint lehetőség
· Döntsd a tőkét!
· Egy kapaszkodó a mélypontról - a valódi védett eredetű borok becsülete Dr Tóth Sándor írása
· Minek nevezzelek? - Eredetvédelmi szabályozás a Káli-medencében I.
· Minek nevezzelek? - Eredetvédelmi szabályozás a Káli-medencében II.
· Szezon után: eladó a Balaton
· Magyarországon csodálatos terroir-ok vannak!
· Egri borászok az eredetvédelemről
· Védett eredetű borok Somlóról
· Megalakult a Duna Borvidéki Régió
· Védett eredetű bor az Izsáki Arany Sárfehér
· A Villányi borvidék védett eredetű borairól
· Cukrozzunk, vagy ne cukrozzunk?
· Megalakult a Balatoni Borvidéki Régió
· Hegyről a völgybe

Gasztronómia
· Egy régi „borellenségről“
· Sós vagy édes
· Lazac és tokaji
· Kacsa és tokaji
· Tokajit mindennapra!
· Tokaji gondolatok a járatlan útról

Magyar borászat az Európai Unióban
· Borpiaci Helyzetértékelés a Szent Gaál Pincétől

Szakmai oldalak
· A vörösborkészítés technológiája
· Bajor Gyula: Nyilvántartás és adatszolgáltatás elektronikus formában
· Pécseliné Vrabecz Ágnes: A borászati melléktermékek kötelező hasznosítása, elszámolása
· Arnold Mihály: A magyar bor helyzete az európai uniós csatlakozás után
· Horváth Csaba: Az adatszolgáltatás és nyilvántartás jelentősége a szőlő-bor ágazaton belül

   Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó


REGISZTRÁCIÓ

Regisztrát olvasóink a Borportálon megjelenő újdonságokról hírlevélben értesülnek

Szőlőtelepítés haladóknak
Kezdőszőlész, 2007. április 9. hétfő

Tavalyi oltvány telepítésről nem készültek fényképek, de már akkor megigértem, hogy idén bepótolom. Az ünnepi hétvége egy (nagy) része telepítéssel, illetve támberendezés építésével telt. Emitt hát egy rövid összefoglaló, melyet szőlőművelésre erősen beoltott olvasóimnak ajánlom. Mások meg jogosan kérdezhetik, ugyan mi a jó ebben?


Ha az ember már relatív nagyobb tételben telepít akkor érdemes önnönmaga és brigádja életét is megkönnyítendő egy úgynevezett hidrofúró után nézni. Az oltványoknak régen gödröket ástak, ma inkább ezt egy vízsugárt kilövelő fúróval felszerelt kistraktor segítségével oldják meg. Így ugyan a gödör már nem gödör hanem inkább egy 4-5 cm-es lyuk, úgy 40-50 cm-es mélységgel, viszont egy huzamban elégséges mennyiségű vízzel is el lesz árasztva az oltvány helye. Az oltványnak ebben az esetben elő kell metszeni a gyökerét, mert a lyuk átmérőjénél nem lehet szélesebb a gyökértalp, hogy a gyökerek ne gyűrődjenek fel, azaz ne felfele induljanak el a fejlődésben. A csatolt képen majd látszik, hogy igen agresszív a metszés, de nem kell megijedni, az erős jó oltványok tökéletesen megtudnak eredni így is (tavalyi 95%-ban megeredt). Sebességben viszont sokat nyerhetünk, mert még egy a mienkhez hasonlatos amatőr brigád is el tud ültetni úgy 100 darabot óránként.

A hidrofúrós munkához viszont kell egy legalább négy-öt fős csapat. Egy kollega ül a kistraktoron és áll odébb mindig a telepítés ütemével szinkronban illetve kapcsolgatja a fúrót vízzel ellátó szivattyút. Másik kollega kezeli a fúrót, azaz fúrja a lyukat. Ez egyébként még a víz segítségével is kemény fizikai munka. Egy kevésbé energiát raboló munkafolyamat a kialakított lyukba a megfelelő oltvány behelyezése. Ez egy tökéletes feladat a társaság lelkesebb hölgytagjainak vagy nagyszülőnek (habár hajolgatni azért ugye kell). A folyamatot a 2 fős bodázó társaság zárja le. A boda az egy érdekes ásó forma, de keskeny kb 5 cm széles fejjel. Ebben az aktusban ketten kétoldalról beszúrják az oltványtól úgy 5 cm-re a bodafát (ami vas), és megpróbálják erősen az oltványra szorítani a földet. Ez igen fontos része az telepítésnek mert így tudjuk biztosítani, hogy a gyökerek közé ne kerüljön levegő illetve oxigén. Sajgó izomzat még most is arról tanúskodik, hogy ez a rész is felér egy-két órás gyúrással.

Mi 300 darabot küldtünk le, de 800-1000 darabot is be lehet vállalni egy jó brigáddal és jó szervezéssel. A képeket egy kis kommentárral feldobtam egy Slideshowba ami ITT megtekinthető (a tényleg fanatikusoknak)

Néhány kritikus faktor a hidrofúrós telepítés sikeréhez:

  • Pontos előkészítés azaz sor-tőtáv kijelölése, oltványok előmetszése és soronkénti összeállítása és persze a szükséges szilárd folyékony hajtóerő összeállítása a brigádnak
  • Brigádnál a folyékony motivációs eszköz óvatos és tudatos adagolása (a munka minősége szempontjából kritikusnak tekinthető)
  • Hidrofúrós traktor szakavatott kezelése - gépészvéna ajánlott
  • Sok víz biztosítása (kb 2-3 liter oltányonként, illetve a víztartály töltésének logisztikai megoldása
Emellett még lefúrtuk a már korábbi bejegyzésekben sokat említett Crapal támberendezés oszlopait is. Ezeket még nem sikerült idő hiányában szintezni és befejezni. Erről majd később egy részletsesebb bejegyzés is készül mert nagyon pöpec a cucc. Ízelítőnek egy kép az első fázis végi állapotról.

Hát mit mondjak, úgy érzem már kezd alakulni! A brigádnak meg családostúl barátostúl ezúttal is köszönet hogy az ünnepek egy részét a Törpebirtokra áldozták


Kezdőszőlész

Kezdőszőlész további postjai saját blogján





Content ©


Minden szöveges tartalom szerzői joga a borportal.hu tulajdonosáé. Engedély nélküli továbbközlése szerzői jogot sért!
All logos and trademarks in this site are property of their respective owner. All the rest © 2004 by me
Web site engine's code is Copyright © 2003 by PHP-Nuke, all Rights Reserved. PHP-Nuke is Free Software released under the GNU/GPL license.