Kezdőlap

Kezdőlap 

Borászatok, szálláshelyek, éttermek <b>teljes listája</b>

Borászatok, szálláshelyek, éttermek teljes listája 

GYIK/FAQ 

English Deutsch Polish Magyar
   
BorászatokSzálláshelyekÉttermekBorboltokGazdaboltFotógaléria
   Menü
· Kezdőlap
· A Borportálról
· Ajánlás
· Fotógaléria
· Hírek
· Kislexikon
· Kóstolási jegyzetek
· Programajánló
· Visszajelzés
· Weblinkek
· Média ajánlat

   


Januárban kedvezőbb árak, 20 ezer Ft felett ingyenes házhozszállítás!


   Ajánlatunkból

Csókakői vár- és bornapok

Csókakői vár- és bornapok

7x7

7x7

Tokaj Renaissance 2003 Premier

Tokaj Renaissance 2003 Premier

Polgár Pince Kft.

Polgár Pince Kft.

   Fröccs

Borjog
· FVM rendelet a szőlőültetvényekről

Blogtér: Kezdőszőlész
· Jelentés a hegyről
· A meszes Nyakas
· Aletta és a többiek
· Torkos csütörtök a Tante Susanne-ban
· Szemezgetés
· Tavaszi nyitány
· Látogatás az Ebner Borászatnál
· Tavaszi munkák - új telepítés
· Szőlőtelepítés haladóknak
· Támberendezés sznoboknak
· Nyár azaz fröccs
· Dalmácia és a bor I.
· Dalmácia és a bor II.
· Érik a szőlő...
· Lucia és a szüret
· Zuhanyhiradó a hegyről
· Gyere ki a hegyoldalba!
· Szösszenetek a borról
· A borrá válás útja I. - az erjedés
· A borrá válás útja II. - Szőlőből must

Borok és borvidékek
· 2002. évjárat Tokajban
· Száraz Tokaji borok reneszánsza
· Hordószárító évjárat - kiemelkedő minőségű borok

Borturizmus
· Támaszkodjunk a biciklire!

Fotó - Képek a borról
· FOTÓPÁLYÁZAT: Október
· FOTÓPÁLYÁZAT: Sopron a kékfrankos fővárosa
· FOTÓPÁLYÁZAT: NAGY ÍZUTAZÁS 2006

Eredetvédelem
· A Felvidéki borrégió, mint lehetőség
· Döntsd a tőkét!
· Egy kapaszkodó a mélypontról - a valódi védett eredetű borok becsülete Dr Tóth Sándor írása
· Minek nevezzelek? - Eredetvédelmi szabályozás a Káli-medencében I.
· Minek nevezzelek? - Eredetvédelmi szabályozás a Káli-medencében II.
· Szezon után: eladó a Balaton
· Magyarországon csodálatos terroir-ok vannak!
· Egri borászok az eredetvédelemről
· Védett eredetű borok Somlóról
· Megalakult a Duna Borvidéki Régió
· Védett eredetű bor az Izsáki Arany Sárfehér
· A Villányi borvidék védett eredetű borairól
· Cukrozzunk, vagy ne cukrozzunk?
· Megalakult a Balatoni Borvidéki Régió
· Hegyről a völgybe

Gasztronómia
· Egy régi „borellenségről“
· Sós vagy édes
· Lazac és tokaji
· Kacsa és tokaji
· Tokajit mindennapra!
· Tokaji gondolatok a járatlan útról

Magyar borászat az Európai Unióban
· Borpiaci Helyzetértékelés a Szent Gaál Pincétől

Szakmai oldalak
· A vörösborkészítés technológiája
· Bajor Gyula: Nyilvántartás és adatszolgáltatás elektronikus formában
· Pécseliné Vrabecz Ágnes: A borászati melléktermékek kötelező hasznosítása, elszámolása
· Arnold Mihály: A magyar bor helyzete az európai uniós csatlakozás után
· Horváth Csaba: Az adatszolgáltatás és nyilvántartás jelentősége a szőlő-bor ágazaton belül

   Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó


REGISZTRÁCIÓ

Regisztrát olvasóink a Borportálon megjelenő újdonságokról hírlevélben értesülnek

Horváth Csaba: Az adatszolgáltatás és nyilvántartás jelentősége a szőlő-bor ágazaton belül



Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkár-helyettese

A Magyar borászat az Európai Unióban című konferencia jegyzete, mely 2005. március 25.-én hangzott el Budapesten a Danubius Thermal & Conference Hotel Héliában. A konferenciát a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Dagent Kft. szervezte.

Horváth Csaba előadását a szőlészeti-borászati adatszolgáltatás rövid történeti áttekintésével kezdte. Kiemelte, hogy a nyilvántartások már a kezdetektől a borhamisítás elleni küzdelem egyik fő eszközének számítottak. A hegyközségek megjelenésével a szakmai adattartalom került előtérbe, majd az Európai Unióhoz való csatlakozásunkkal a jövedéki szabályozásé lett a főszerep. Megjelent a pincekönyv, ami egységes keretet adott a nyilvántartásoknak és a belőlük kinyerhető adatoknak. Az adatszolgáltatás fontosságát az is alátámasztja, hogy Magyarországnak adatszolgáltatási kötelezettsége van az Európai Unió felé. Ezen adatok alapján ítélik meg a támogatásokat, amiket akár meg is vonhatnak az adatszolgáltatás elmulasztása esetén. Emellett az adatok pontossága is fontos kérdés. Még mindig vannak olyan termőterületek, amelyek nem tartoznak borvidékhez vagy hegyközséghez, de árutermelő tevékenységbe kapcsolódnak. Az ilyen területeknek nagyságtól függően önállóan vagy összevontan kellene csatlakozniuk a hegyközségekhez, illetve bekapcsolódniuk az adatszolgáltatásba.

A beérkezett kérdésekhez igazodva szó volt a támogatásokról is. Horváth Csaba felhívta a figyelmet arra, hogy az uniós szerkezetátalakítási programokra kevesen pályáztak, a keretösszeg töredékét teszi csak ki az eddig igényelt támogatás. Ez azt is jelentheti, hogy a jövőben az EU nem nyújt ilyen lehetőségeket Magyarország számára, mert úgy értékelik, hogy nincs rá igény.

Az adatszolgáltatáshoz visszatérve elhangzott, hogy a hegybírók a tavalyi év folyamán új számítógépeket kaptak, és megújultak a HEGYIR, BORIR és NETIR programok is. A további fejlesztések részeként lehetőséget teremtenek az elektronikus adatszolgáltatásra is, vagyis a HEGYIR programot alkalmassá teszik a külső adatok elektronikus formában történő fogadására, ezáltal könnyítve a hegybírók munkáját, valamint csökkentve az adatszolgáltatók terheit is.

Marketing témakörben szó esett a Magyar Bormarketing Irodával kapcsolatos tervekről. Az iroda az Agrár Marketing Centrum bizonyos feladatait venné át, remélve, hogy források és eredmények tekintetében hatékonyabb, a magyar bor érdekeit mindenben előtérbe helyező munkát tud végezni. Ehhez kapcsolódóan Horváth Csaba kitért arra is, hogy csökken a borexport mértéke, valamint az uniós piac komoly és nagyon nehéz versenyt kényszerít a magyar termelőkre, amit más országok jelentős közösségi marketingtámogatásokkal enyhítenek saját termelőik számára. A hazai piacon is változott a helyzet a csatlakozás óta, mivel az uniós vámok lényegesen alacsonyabbak, mint a magyarok voltak, ezáltal a tengerentúlról érkező borok olcsóbbak lettek, forgalmuk pedig a magyar borok rovására nőtt.

Horváth Csaba felhívta a jelenlévők figyelmét arra, hogy a borhamisítás visszaszorításához összefogásra és következetességre van szükség. Ennek érdekében a Miniszterelnöki Hivatal koordinálásával a VPOP, az APEH, Az OBI, a HNT és egyéb szakmai szervezetek fogtak össze az áttekinthető és nyomon követhető körülmények megteremtése érdekében. A forgalmazók részéről a számla nélküli vásárlások és értékesítések adnak szabad utat a hamis termékeknek. A HNT 2004. májusában az Országos Borminősítő Intézetet (OBI) mintavizsgálattal bízta meg. A mintavételre a HNT nyolcmillió forintot különített el. Az OBI felügyelők az ország egész területéről, a kiskereskedelmi üzletekből vásároltak alacsonyabb árfekvésű, így különösen kannás, PET palackos kiszerelésű bortételeket, amelyek reprezentálták az ország borvidékeit. A vizsgálati eredmények jól tükrözik a borágazat jelenlegi helyzetét: a megvizsgált termékek mindössze 57%-a felelt meg a feltételeknek, 19%-a nem rendelkezett forgalomba hozatali engedéllyel, 12%-a érzékszervileg kifogásolható, ezért nem forgalmazható, 10%-a túlzott mértékű cukrozás miatt hamisbor, míg 2%-a egyéb meg nem engedett anyag felhasználása miatt minősült hamisítottnak. Az eredményeket figyelembe véve a hatóságok 13 pincészetet zártak be ideiglenesen.

Előadása végén Horváth Csaba említést tett a hegyközségek szűkös anyagi helyzetéről is, valamint elmondta, hogy petíciót fogalmaztak meg a hegyközségek működésének fenntartása érdekében.

Az előadások anyagát a Dagent Kft. (Szmilkó Gabriella) bocsátotta rendelkezésünkre. Köszönjük az együttműködést.





Content ©


Minden szöveges tartalom szerzői joga a borportal.hu tulajdonosáé. Engedély nélküli továbbközlése szerzői jogot sért!
All logos and trademarks in this site are property of their respective owner. All the rest © 2004 by me
Web site engine's code is Copyright © 2003 by PHP-Nuke, all Rights Reserved. PHP-Nuke is Free Software released under the GNU/GPL license.