Bodri Pincészet borvacsora a Mezzo Étteremben, szeptember 30.

Budapest - A Bodri Pincészet Szekszárdon már öt generáció óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. Jelenleg 25 hektár termő szőlőterülettel rendelkeznek. Faluhely-dűlőben található 11 hektár, a szomszédos Gurovica-dűlőben 11, emellett Csötönyi-völgyben, Gesztenyésben és az Iván-völgyben is vannak kisebb területeik. A Bodri Birtok egy egész önálló világ az eldugott Faluhely dűlőben, ahol egy tavacska környezetében áll a birtokközpont.
Maga a pincerendszer a hazai pincék legjelentősebb építőmestere, Heimann Ferenc monumentális alkotása. Az 1800 négyzetméteres alapterületű pince mintegy félmillió nagyméretű, rusztikus téglából épült. Jelenleg ez Közép-Európa legnagyobb újonnan épített kupolás pincéje, melyben 300 kóstolóvendég tud helyet foglalni.
A menü:
  • Chéf üdvözlete
  • Pármai sonkába göngyölt bazsalikomos tigrisrák, nyárson - Fehér Civilis QV 2013
  • Malac galantin madársaláta ágyon, citromfű mártással - Sauvignon Blanc 2012
  • Tejszínes csirkehús leves zöldalmával - Rozé "Rozi" 2013
  • "Velencei" borjúmáj aszalt paradicsomos burgonyapürével - Merlot válogatás Faluhely 2011
  • Borókás szarvas sült szeder jus-vel, céklás-édesburgonya gratin-nel - Bikavér válogatás Faluhely 2011
  • Diós "muffin" zöld dió habbal - Optimus QV 2009
Időpont: szeptember 30. 19 órától
A borvacsora ára: 10800-Ft/ fő
A vacsora alatt Czakó Péter és Pintér Zoltán játszik.
Asztalt foglalni a +36 1 356 35 65 telefonszámon, vagy a www.mezzorestaurant.hu oldalon lehet.